Yaz günlerinin en sevilen meyvelerinden biriyle akşam saatleri için tart.
Notlar
- Üzüm kullanıldığında tart jölesi kullanmaya pek gerek yok. Kararması söz konusu olacak meyvelerde için daha iyi.
- İstediğiniz bütün meyvelerle yapabilirsiniz.
Paylaş
Adımlar
1. Adım
Un bir kaba elenir.
2. Adım
Buzdolabından yeni çıkarılmış soğuk tereyağı küp küp kesilerek una katılır.
3. Adım
Ufak parmak hareketleri ile un ve tereyağı ekmek kırıntısı gibi görünene kadar karıştırılır.
4. Adım
Kırıntı halindeki hamura toz badem, yumurta ve şeker katılıp yoğurulur.
5. Adım
Kalıplara ortası çukur olacak şekilde yerleştirildikten sonra buzdolabında en az yarım saat bekletilir.
6. Adım
Bekletilen hamur önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika kadar pişirilir.
7. Adım
Bu sırada krema için gerekli olan bütün malzemeler karıştırılıp pişirilir.
8. Adım
Tart tabanlarının ve krema soğuması beklenir.
9. Adım
Soğuyan tabanlara krema doldurulur.
10. Adım
Üzerlerine üzüm dizilir.
11. Adım
Bir cezvede paketin üstünde yazdığı gibi jöleyi hazırlayıp üzümlerin üzerine gezdirin.
İçindekiler
Merhaba! Ben Şeyma Kuram. Lezzetleri yaratmak benim tutkum. Türk mutfağından ilham alıp yenilikçi tarifler sunuyorum. Mutfak benim için bir tutku ve hayallerimin gerçekleştiği yer.