AnasayfaBörek
Patatesli midye böreği
Patatesli midye böreği

Patatesli midye böreği

admin
- Kez Okundu
29 Ocak, 2023
Bu tarifi Favorilerinize ekleyebilir isterseniz de sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Beslenme Bilgileri

100
Gram
40
Süre
289
Kalori
289
Protein

Açıklama

Patatesli midye böreği, patates, midye ve hamur gibi malzemelerle yapılan, lezzetli ve yapımı kolay bir börek türüdür. Patatesler, böreğin hamurunun yapısını sağlamak için kullanılırken midyeler de böreğin lezzetini arttırmaktadır. Hamur, un, yumurta, süt, tuz ve yağ gibi malzemelerle yapılır ve midyeler, hamurun içine sarılır.

Patatesli midye böreği, genellikle fırında pişirilir ve servis edilirken sıcak servis edilir. Bu börek, meze olarak veya ana yemek olarak servis edilebilir. Ayrıca, patatesli midye böreği, deniz mahsullü yemekleri ile harika bir eşleşme yapar.

İçindekiler

Adımlar

Adım 1
Haşlanmış patatesler rendelenir içine istenilen baharatlar eklenerek tuzu ayarlanır.
Adım 2
Yufkanın bir tanesi tezgaha serilip sıvı yağ, su ve süt karışımı ile kuru yer kalmayacak şekilde ıslatılır ve dörde bölünür.
Adım 3
Her bir parça geniş kısmından iç kısmına doğru çekilerek büzdürülür. Yanlarda kalan iki ucu ortada biraz üst üste gelecek şekilde birleştirilir.
Adım 4
Alt kısmına iç harç konularak rulo yapılır. Büzgüleri üste gelecek şekilde tepsiye dizilir.
Adım 5
Yumurta sarısı sürülür ve çörek otuyle süslenip 200 derecede pişirilir. Afiyetolsun 😊
İlgili Kategoriler
Yorum
Yorumlar
İlk yorumu sen yap
Günlük Tarif, lezzetli ve pratik yemek tarifleri sunan bir web sitesidir. Sitemizde her gün yeni tarifler paylaşıyoruz, her seviyede yemek yapanlar için uygun olan tarifler bulunmaktadırGünlük Tarif, yemek yapmayı keyifle ve kolaylaştırmak için burada