Afiyet Bal Şeker Olsun
Paylaş
Adımlar
1. Adım
Zeytin yağını kızdırın
2. Adım
Kuşabaşı doğralmış etleri ilave edin.
3. Adım
İnce doğranmış soğanı bırakın.
4. Adım
Soğan pembeleşip, et suyunu çekinceye kadar ikisini beraber kavurun.
5. Adım
İnce ve özel şekilde doğralmış havucu kazana(tencere) atın ve havuçları diriliğini kaybedene kadar kavurun.
6. Adım
2 Su bardağı kaynamış suyu tuz ile beraber kazana(tencere) ilave ediyoruz.
7. Adım
Suyun üzerine baldo pirinci serperek yayıyoruz ve 25 dakkika demlenmesi için kazanın(tencerenin) kapağını kapatıyoruz.
8. Adım
Pişen pilavmızı iyce karıştıryoruz ve porselen tabakta servis yapıyoruz.
İçindekiler
Şeyma Kuram
İçerik Editörü
Merhaba! Ben Şeyma Kuram. Lezzetleri yaratmak benim tutkum. Türk mutfağından ilham alıp yenilikçi tarifler sunuyorum. Mutfak benim için bir tutku ve hayallerimin gerçekleştiği yer.