23 Şub 2023

Etli Kırmızı Biber Dolması

kirmizi-biber-dolmasi

Dipnot: Malzemeler 2 kişiliktir.

Paylaş

Adımlar

1. Adım

Soğan, domates, sarımsak robotta çekilir.

2. Adım

Yıkanmış pirinç, salçalar, baharatlar ve kıyma eklenerek karıştırılır.

3. Adım

Kırmızı biberlerin tepesi kesilip, çekirdekleri temizlenir.

4. Adım

İç malzeme biberlere doldurulur.

5. Adım

Tencereye konulan biberlerin yarısına gelecek kadar su doldurulup, üzerlerine zeytinyağı gezdirilir.

6. Adım

50 dakika kadar orta ateşte pişirilir.

İçindekiler

Şeyma Kuram
İçerik Editörü

Merhaba! Ben Şeyma Kuram. Lezzetleri yaratmak benim tutkum. Türk mutfağından ilham alıp yenilikçi tarifler sunuyorum. Mutfak benim için bir tutku ve hayallerimin gerçekleştiği yer.