Adım 1
Öncelikle elmalar ince ince doğranır ve cevizler bıçak yardımı ile parçalanır bir kapda ceviz elma ve limon kabuğu karıştırılır
Adım 2
daha sonra çırpma kabında yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Adım 3
Yağ ve süt eklenir. Tarçın eklenip karıştırılır.
Adım 4
Un, kabartma tozu ve vanilya eklenip kek karışımı elma karışımı ile birleştirilir
Adım 5
sonrasında da yağlı kağıt serilmiş fırın kabına kek dökülür 170 derece ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirilir.